Door elke dag een ei te eten, zouden mensen de kans op een hart- of vaatziekte kunnen verkleinen. Dat blijkt uit een grootschalige Chinese studie die werd gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Heart. Onderzoekers bekeken de gegevens van 400.000 Chinezen. Personen die dagelijks een ei consumeerden, hadden in vergelijking met mensen die geen eieren aten …
Lees verder “Elke dag een ei verlaagt kans op hart- en vaatziekten”
Vandaag zag ik dit artikel over het eten van eieren. Wij lusten natuurlijk wel een eitje, maar misschien moeten we toch nog vaker een eitje ’tikken’. https://nl.newsner.com/gezondheid/onderzoek-onthult-er-lichaam-gebeurt-wanneer-dag-twee-eieren-begint-eten/
Deze week zijn de eieren van de nieuwe kippen op het minimale gewicht. Wanneer er nieuwe kippen komen leggen ze eerst nog kleine eieren, die zijn te klein om in de winkel te verkopen. Zodra de eieren groot genoeg zijn kunnen ze voor consumptie in de winkel verkocht worden. Dit levert een beter prijs op, …
De stallen zijn schoon gemaakt en de nieuwe kippen zijn aangekomen. Kippen zijn gemiddeld ongeveer 14 maanden op Breeschoten. De kippen komen van een opfokbedrijf waar ze van kuiken tot een leeftijd van ongeveer 18 weken blijven. Zodra de kippen op Breeschoten aankomen beginnen ze na een paar weken eieren te leggen.
Op Breeschoten is geen gebruik gemaakt van Fipronil voor de bestrijding van bloedluis bij de kippen. Daardoor zijn onze eieren volledig vrij van Fipronil. We zijn erg blij met onze keuze voor een biologisch bedrijf met minimaal gebruik van bestrijdingsmiddelen.
